Bagi para pecinta kuliner Nusantara, masakan Bali selalu punya tempat istimewa di hati. Perpaduan bumbu rempah, sensasi pedas, gurih, dan aroma khasnya sering membuat siapa pun rindu menikmati sajian Pulau Dewata. Kabar baiknya, kini kerinduan itu bisa terobati tanpa perlu terbang jauh-jauh ke Bali. Hadir sebuah restoran baru bernama KEBALI, membawa pengalaman cita rasa Bali yang otentik langsung ke Jakarta Selatan. Dengan konsep yang hangat dan autentik, KEBALI menjadi jawaban bagi siapa pun yang mencari kuliner Bali berkualitas di ibu kota.
Dokumentasi Suasana Resto KEBALI oleh Tim SpaceJakarta
Terletak di Jl. Gaharu I No.1, Jakarta Selatan, restoran ini juga mudah dijangkau karena berada dekat dengan Stasiun MRT Cipete. Dari luar, pengunjung langsung disambut suasana dan ornamen khas Bali yang membuat restoran ini terasa seperti “pulang” ke suasana pulau yang tenang dan penuh budaya. Namun begitu melangkah ke dalam, KEBALI memberikan kejutan dengan desain interior berkonsep minimalis dan cozy. Paduan nuansa hangat dan sentuhan tanaman segar membuat ruang makan terasa menenangkan, sebuah perpaduan yang jarang ditemukan pada restoran bertema daerah.
Dokumentasi Hidangan-hidangan Bali di KEBALI oleh Tim SpaceJakarta
Sebagai sebuah hidden gem, KEBALI tidak hanya menawarkan kenyamanan tempat, tetapi juga kekayaan rasa dari dapurnya. Menu andalan seperti Nasi Campur Ayam Betutu dan Nasi Campur Ayam Sere Limo menjadi favorit banyak pengunjung. Dalam satu porsi, pengunjung dapat menikmati komposisi lengkap khas Bali yaitu kulit ayam renyah, telur betutu, sambal matah, jukut urap, hingga kacang tanah goreng yang semakin memperkaya teksturnya. Selain itu, ada pula sate lilit dan berbagai hidangan Bali lainnya yang diolah dengan cita rasa otentik, namun tetap halal, sehingga aman dinikmati oleh semua kalangan. Setiap hidangan diracik dengan detail rasa yang seimbang, menjaga keaslian bumbu Bali tanpa mengurangi kenyamanannya di lidah.
Dokumentasi Hidangan-hidangan Bali di KEBALI oleh Tim SpaceJakarta
Yang membuat KEBALI semakin menarik adalah harganya yang sangat bersahabat. Dengan mulai dari 30 ribu-an, pengunjung sudah dapat menikmati seporsi nasi campur ayam betutu atau ayam sere limo yang lengkap dan memuaskan. Kualitas rasa, suasana nyaman, serta harga terjangkau menjadikan KEBALI sebagai destinasi kuliner yang patut direkomendasikan, baik untuk makan siang, bersantai sepulang kerja, maupun sekadar melepas rindu akan kuliner Bali. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang autentik, hangat, dan menenangkan di Jakarta Selatan, KEBALI adalah tempat yang wajib Anda kunjungi.
Informasi:
Lokasi: Jl. Gaharu I No.1, Cipete, Jakarta Selatan
Jam Operasional: 12.00 - 21.00 WIB (Selasa - Minggu)
Instagram: @menuju.kebali
Ditulis oleh Noverdy R
